フードテックベンチャーでひとつ頭抜けてる感のある「BASEFOOD」。なんと世界初の完全栄養食ということでちょっぴり気になっていたので勇気を出して注文。1食で1日に必要な栄養素の1/3がすべてとれるみたいです。
#BASEFOOD が届いたので今日はペースパスタ。完全栄養食だということなので、これを食べてアクティブな週末を過ごします！けっこうたっぷりサイズで満足。 pic.twitter.com/hwJD6YZzMf
— 飲食情報まとめる子 (@foodmatomeruko) August 29, 2020
もくじ
完全栄養食で話題のBASEFOOD実食レポ【パスタ＆ブレッド両方レビュー】
ベースフードは、「ベースブレッド」と「ベースパスタ」の２種類の商品から選べます。
私はどっちも食べてみたかったので、「② パスタ＆パン12食セット¥5,420→¥4,436（送料・税込）」を公式サイトからWEB注文してみました。
で、どっちも食べてみた結果の味の感想は...
・ベースパスタは好みがわかれるな〜
です。
まずは率直な味の感想
ベースブレッド
【パンは全部で4種類】
・プレーン
・チョコ
・メープル
・シナモン
・カレー
パンは違和感食べれる味で、けっこうしっかりした噛みごたえ。オーブンで20秒くらいほんのりあっためたり、トースターで焼いたりしても香ばしくなって美味しかったです。
全粒粉のパンとかしっかり目が好きな人は、好きだと思います。なぜか腹持ちもいい気がしました。
ベースパスタ
パスタの方は、だいぶ好みが分かれる味ですね〜。日本人みんながイメージしてる味とは全く違います。パスタと思って食べるより、「健康食」って思って食べるほうがいいのかな、といった味わいです。
ただ茹で時間がたった1分というのは最高。忙しい人向けなのがよくわかります。
なので、体づくりをしてる方やダイエットがんばってる方は、試してみてもいいんじゃないかなと思います。食べても罪悪感が残らないのが最高。
コース詳細と予算感
ベースブレッドは、基本的に公式サイトからのWEB注文が一番お得です。（と公式サイトに記載あり）
頼めるコースは下記2種類です。
| ① パン8食セット | ② パスタ＆パン12食セット |
|---|---|
| 【セット内容】 ・BASE BREAD 各2食（4袋）ずつ プレーン チョコレート メープル カレー | 【セット内容】 ・BASE BREAD 各2食（4袋）ずつ プレーン チョコレート メープル カレー ・BASE PASTA 各2食ずつ フェットチーネ アジアン |
| + BASE BREAD®1袋プレゼント | + おまかせソース1食、BASE BREAD1袋プレゼント |
パンはわりと味もしっかり目だしそのまま袋を開ければ食べられますが、パスタソースは別途自分で買わねばです。
単体だと一食分300円代くらいですが、味変したり、ソースを入れると、だいたい予算的にはコンビニランチとおんなじくらいかな、という感じです。
ただ、初回注文はプレゼントありなので、ちょっぴりお得ですね。
【プレゼント内容】
初回20%OFF価格＋下記プレゼント
・パスタソース1食分
・BASEブレッド＋1袋
たっぷりのジャーナルも一緒に届くので、料理があんまり得意じゃない人でも大丈夫そう。
さっそくベースフードでクッキングしてみる
パンは特に代わり映えしないので、パスタの方でレッツクッキング。
ベースパスタ（394cal）
調理時間：1分
用意するもの：パスタソース（初回1食分プレゼントあり）
※糖質40%オフ
茹で時間なんと1分。なんなら電子レンジでも調理できます。これはうれしい。ぴゃっと一瞬茹でたらもう食べれます。
麺の種類は「フィットチーネ」と「アジアン」の2種類。すっとこどっこいな私は、パスタらしいフィットチーネではなくアジアンの方の麺を使ってしまい、異国情緒漂うパスタが仕上がりました。お腹ぺこぺこだったのでしょうがない。みなさんご注意ください。
特製ソースは定期便で追加購入できる
ソースは別売りなので、市販品があればそれを使えばよし。もしくは、定期便に追加でも購入できます。
忙しい人はとっても便利ですね〜。独特の風味はあるので、個人的にはペペロチーノやジェノベーゼ...などよりも、味しっかり目の濃いめソースがおすすめです。
みんながベースフードをどうやって食べてるのか検索
アレンジ次第でいろいろ楽しめそうですね〜。パスタもパンもいっぱいレシピ転がってたので、飽きずに楽しめそうです。
みんなが作ってるレシピをinstagramから集めました。
・BASEブレッドのレシピ
・BASEパスタのレシピ
ベースフード利用してみた感想
配送も作るのも保管も全部楽チンで、忙しい人向けだなっていうのがとてもよくわかりました。
・配送 定期便＆と毎月のご注文が不要、 お届け日時の指定/変更も可能
・保管 常温で1ヶ月保存可能
・解約 何回でも、いつでも、 スキップ/キャンセル可能※解約条件なし
わたしみたいにずぼら型人間でも、ほっとけば届く＆ダンボールのまま常温放置OK。
さらに、契約期間の縛りがないのが最高にナイスですね。食べきれなかったら、いつでもスキップもOKです。（WEBから簡単に変更できます）
こんな風に内容の好きなものを、自分でカスタマイズして注文することもできます。
はじめての利用でも全然ストレスなく利用できましたので、興味がある方は気軽にはじめてみてください。
まとめ
最近プチ断食生活をしている私ですが...そんな時にもベースフードなら食べてもいいのかな、と思える罪悪感のない主食が完全栄養食の実態でした。忙しい方、糖質オフして身体作り中の方、ダイエット中の方、最先端の食べものをぜひお試しあれ。
BASEFOODさん、ごちそうさまでした。