#メニュー開発

テイクアウト&デリバリー容器

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こんなにあるぞ!フードパック種類別12選まとめ【テイクアウト&デリバリー】

今回はさんからイケてる容器をピックアップしました。飲食はじめての方でも卸値購入できるし、全国各地に実店舗もあります。便利なのでぜひチェックを。 基本のフードパック3タイプ デリバリーパックは、「ごはん ...

30分後に美味しいメニュー

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30分後に美味しいメニューを作る6つのコツ【Uber Eats デリバリー弁当開発】

低アミロース米→含量15%前後 アミロース含量が低いと、冷めても粘りがあり、日本人の好きなもちもち感のある仕上がりとなります。品種は夢ごこち、ミルキークイーン、ひとめぼれ、ゆめぴりかあたりが該当。 < ...

Uber Eats 出店の極意STEP5

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デリバリーで売れるメニューとは?徹底的に真似をせよ【Uber Eats 出店の極意#05】

美味しければ売れる、が通用しないデリバリー飲食店。Uber Eats 専用メニューを開発すべし。では、なにで勝負をすればいいのか?徹底的に売れてるメニューの真似からはじめるのが成功の秘訣です。完全オン ...

foodtrip_ubereat出店の極意STEP1

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食べて研究フード注文!徹底的に市場調査セヨ【Uber Eats 出店極意#01】

UberEatsをはじめるなら売れる商品を徹底研究するべし。まずはとことんお客様として利用してみましょう。得られるものはユーザー体験の全て。選ぶ楽しみ、届くまでの待ち時間、商品のフタを開ける時の感動。 ...