デリバリー

低アミロース米→含量15%前後 アミロース含量が低いと、冷めても粘りがあり、日本人の好きなもちもち感のある仕上がりとなります。品種は夢ごこち、ミルキークイーン、ひとめぼれ、ゆめぴりかあたりが該当。 ＜ ...

Uber Eats 出店のアレコレをチェックしてきたみなさん。ところでフードデリバリー業態の営業利益率、知ってますか？どのくらい儲かるんでしょう。Uber Eats 全体の支払い周りはもちろん、デリバ ...

Uber Eats 出店までなんとかこぎつけたものの...売れない...！悲しいかな、すでに競合がひしめくプラットフォーム内では、苦戦を強いられる飲食店も多いようです。では、なにをしたらいいのか？意外 ...

Uber Eats でユーザーがあなたのお店に興味を持つきっかけは？ー完全にビジュアル、第一印象は大切です。Uber Eats のプラットフォームだけでなく、SNS投稿からもシビアにチェックされてるの ...

美味しければ売れる、が通用しないデリバリー飲食店。Uber Eats 専用メニューを開発すべし。では、なにで勝負をすればいいのか？徹底的に売れてるメニューの真似からはじめるのが成功の秘訣です。完全オン ...

Uber Eats 出店を決めたらまずはレンタルキッチンを探すべし。物件確保、そしてその家賃があなたの儲けの鍵を握ります。デリバリー専用キッチンが増えつつあるとはいえ、まだまだ数が少ないのが現状です。 ...

Uber Eats の市場調査が済んだら、さっそく出店に向けて動き出すべし。レストランパートナー加盟の手続き自体はかんたんですが、それに伴う準備ははじめてのことばかりで少々時間がかかってしまうはず。「 ...

Uber配達パートナーにチャレンジすることでわかるのはリアルな飲食店の現場。店舗からお客様までどのように届くのか？ローカルで本当に売れてるお店はどこなのか？本気参入の大手キッチンに潜入できる機会にも恵 ...

UberEatsをはじめるなら売れる商品を徹底研究するべし。まずはとことんお客様として利用してみましょう。得られるものはユーザー体験の全て。選ぶ楽しみ、届くまでの待ち時間、商品のフタを開ける時の感動。 ...

売上アップのコツは7つです。 信用を売れ 実績を重ねろ ストーリーを語れ 徹底的にこだわれ ホムペは作っとけ 想いを語れ 本物であれ（くぅ〜っ） その意味するところとは？ひとつずつ見ていきましょう。 ...